Para saintis telah menamakan produk yang dapat mencegah perkembangan barah payudara pada wanita. Pakar dari Institut Penyelidikan Kesihatan Lawson di Kanada telah mengenal pasti fungsi probiotik yang bermanfaat, yang terdapat dalam produk susu yang diperam dan dapat menyelamatkan tubuh dari barah.
Menurut para penyelidik, penggunaan produk susu fermentasi secara sistematik dapat menghentikan pertumbuhan mikroflora usus yang berbahaya.
Pakar melakukan kajian di mana 13 wanita dengan tumor jinak dan 45 wanita dengan barah payudara mengambil bahagian, dan 23 wanita benar-benar sihat.
Para saintis tahu bahawa dengan onkologi dalam badan terdapat kepekatan bakteria Escherichia coli dan Staphylococcus epidermidis yang tinggi. Kesannya pada tubuh berlaku sedemikian rupa sehingga mereka memusnahkan DNA dan mengubah sel biasa di dalam badan menjadi sel tumor ganas.
Seperti yang ditunjukkan oleh kajian, penggunaan produk susu fermentasi dengan probiotik melawan mikroflora berbahaya dan dapat menyelamatkan tubuh dari barah.
