Penyelidikan oleh saintis Sweden berakhir dengan sensasi yang menakutkan. Rumusan bayi dalam pemeriksaan mereka. Ternyata tahap arsenik dalam diet terkecil adalah 50 kali lebih tinggi daripada biasanya
Sebab keseluruhannya adalah nasi. Di beberapa negara, petani menaburkan bahan kimia beracun pada tanaman untuk menyelamatkan tanaman dari perosak! Arsenik, tidak larut dalam air dan tanah, masuk ke biji-bijian, dan, oleh itu, menjadi makanan.
Di dalam tubuh manusia, hampir keseluruhan jadual berkala Mendeleev ada, termasuk logam berat: emas, plumbum, kadmium. Terdapat juga arsenik. Dan simbolnya adalah arsenicum, diterjemahkan dari bahasa Yunani - "kuat". Kerana sebatian kimia unsur ini beracun sempurna kepada manusia. Dalam dos mikro, tentu saja, tidak berbahaya, tetapi para saintis Sweden, setelah melakukan sejumlah kajian, membuat kesimpulan yang menakjubkan. Mereka mendapati arsenik pada makanan bayi, tahapnya 50 kali lebih tinggi daripada ketika menyusu.
Beras harus dipersalahkan, kata penyelidik. Terdapat di dalamnya - kepekatan bahan toksik yang tinggi. Oleh itu, produk makanan kanak-kanak berdasarkan bijirin ini mesti diperiksa dengan teliti dan bahkan mengenakan sekatan penggunaannya. Artikel mengenai beras berbahaya telah diterjemahkan ke dalam bahasa Rusia, dan ini menakutkan ribuan wanita Rusia. Lagipun, bubur nasi adalah salah satu hidangan utama dalam menu kanak-kanak.
Varvara Pyzina, tentu saja, tidak ingat bagaimana tubuhnya ditutup dengan ruam alergi yang mengerikan. Gadis itu ketika itu baru berusia 5 bulan. Tidak diketahui apa sebenarnya yang menyebabkan reaksi sedemikian. Ibu Varvara berkata: "Kami melakukan semua ujian yang mungkin, mereka tidak lulus ujian hanya untuk bijirin. Tetapi ketika formula bayi diubah, alergi hilang. " Anna Pyzina mengakui, ketika memilih bubur kastard yang sesuai, dia malah mencubanya sendiri, tetapi apa yang tidak membahayakan tubuh orang dewasa kadang-kadang tidak sesuai dengan kanak-kanak sama sekali. Sekarang beras juga disyaki.
Rahsia beras beracun itu mudah - arsenik adalah salah satu komponen banyak racun serangga - bahan kimia yang ditaburkan oleh petani di ladang untuk mengelakkan serangga memakannya. Jelas, para petani lupa bahawa arsenik, seperti merkuri, tidak larut, tetapi beredar di alam: dari tanah ke batang, dari batang ke biji-bijian, dari biji-bijian hingga produk.
Viktor Shilov, Ketua Jabatan Toksikologi Klinikal, Institut Penyelidikan Perubatan Kecemasan St Petersburg. I. I. Janelidze: “Hingga kini, racun serangga digunakan dalam pertanian berdasarkan arsenik. Secara semula jadi, jika mereka berlebihan, jika bersentuhan dengan kulit, ada kemungkinan besar terkena beberapa penyakit tertentu."
Tahap arsenik tertinggi di dunia terdapat pada beras Perancis. Para saintis mengambil standard Cina sebagai asas, kerana alasan yang jelas di Empayar Surgawi mereka memandang serius kualiti bijirin yang popular. Beras panjang Amerika melebihi tahap Cina dalam kira-kira tiga puluh dari seratus kes, beras dari Itali dan Bangladesh juga jauh dari ideal. Pakar menganggap beras paling selamat dari India dan Mesir. Terdapat juga arsenik di sana, tetapi dalam jumlah yang boleh diterima.
Pakar menasihati pengeluar makanan bayi agar tidak tamak dan membeli beras yang paling tidak beracun. Penjimatan membawa kepada tragedi, misalnya di China, pada tahun 2010, kerana formula berkualiti rendah, bayi perempuan mula membesar. Produk dikeluarkan dari rak, dan doktor menetapkan terapi anti-hormon yang menyakitkan untuk anak-anak.
Pakar pemakanan mengiklankan beras sebagai sumber karbohidrat. Bubur disyorkan untuk kanak-kanak, diet nasi khas dikembangkan untuk orang dewasa. Tetapi mereka mengakui: pengguna tidak mungkin mengetahui di mana produk ini semestinya berguna.
Masalahnya, para saintis mengatakan, adalah bahawa masih belum ada piawaian untuk anak kecil. Nasi, gandum, gandum - semuanya perlu diperiksa. Pakar Kesatuan Pengguna AS telah menemui arsenik walaupun terdapat jus bayi. Rospotrebnadzor menegaskan: semua yang dijual di Rusia sama sekali tidak berbahaya.
