Kayu larch mengandungi bahan mudah menguap yang dapat menyekat tindakan enzim penukaran angiotensin (ACE), yang menyebabkan banyak penyakit pada jantung dan saluran darah, kata para penyelidik Rusia. Hasilnya berdasarkan eksperimen pada tikus. Data eksperimen diterbitkan dalam European Journal of Pharmacology.
Kami baru-baru ini mendapati bahawa aktiviti enzim ACE dan pembentukan molekul agresif yang berkaitan di aorta tikus meningkat setelah terdedah kepada radiasi pengion pada dos yang digunakan dalam radioterapi tumor. Kami telah mengkaji bagaimana flavonoid dari pelbagai kelas mempengaruhi proses ini,”kata perkhidmatan akhbar Institut Biofizik Teori dan Eksperimen Akademi Sains Rusia.
Polifenol, yang merangkumi flavonoid, terutama terdapat pada tanaman. Eksperimen menunjukkan bahawa bahan ini sering menjadi sumber antioksidan, anti-alergen dan molekul anti-barah.
Flavonoid pada daun teh terbukti dapat mengurangkan perkembangan barah ovari pada wanita yang sering minum teh, dan percubaan dengan polifenol kakao telah menunjukkan penurunan risiko demensia pada peminum koko dan coklat.
Selain itu, flavonoid dapat mencegah serangan jantung, aterosklerosis dan penyakit kardiovaskular yang lain. Pada masa eksperimen, para penyelidik tidak mengetahui mengapa bahan tersebut mempengaruhi tubuh, jadi mereka tidak memahami flavonoid mana yang paling sesuai dalam memerangi penyakit ini.
Semasa penyinaran dengan radiasi, sejumlah besar ACE dihasilkan di sel vaskular tikus, yang bertanggung jawab di dalam badan untuk mengawal tekanan di dalam kapal, ahli biofisik Rusia mengetahui semasa eksperimen. Enzim memicu proses vasokonstriksi dan pemusnahan, dan flavonoid menyekat tindakan oksidan yang telah menghasilkan ACE dan enzim itu sendiri.
Memerhatikan tindakan flavonoid yang berbeza, para saintis sampai pada kesimpulan bahawa dihydroquercetin, yang merupakan sebahagian dari larch, adalah yang paling ideal untuk memerangi penyakit kardiovaskular.
