Seorang penduduk UK mendakwa bahawa tubuhnya selama enam tahun "memakan dirinya dari dalam", menolak makanan kerana penyakit. Kisahnya diceritakan oleh Daily Mail. Pada tahun 2009, Lee Baker yang berusia 45 tahun dari bandar Margate di Inggeris didiagnosis dengan sarkoidosis, dan beberapa ketika kemudian - diabetes jenis 2. Dalam empat tahun rawatan, orang Britain "terkena batu", dan selama enam tahun berikutnya menderita penyakit yang lebih serius - gastroparesis (gangguan pencernaan, di mana aktiviti otot perut menurun).
Orang Britain tidak dapat makan makanan pekat, akibatnya dia menjadi sangat kurus. Dia minum empat milkshake sehari dan selama dua tahun terakhir menurunkan berat badan dari 114 kilogram menjadi 50. "Sebaik sahaja saya makan sesuatu yang padat, setelah satu atau dua minit, maksimum lima, saya merasa tidak enak, dan semua makanan keluar, - jelas Baker. "Otot saya terkena penyakit, seperti lemak saya."
Isteri Baker mengakui bahawa pada masa itu tidak ada yang tersisa darinya. Dia sangat kesal dengan penyakit suaminya. Menurutnya, dia kehilangan semua daya hidup dan tidak dapat menghadapi banyak aktiviti harian. Namun, untuk menghiburkan isterinya, "Saya selalu berusaha untuk menyimpan senyuman di wajah saya." "Perkara paling sukar yang saya alami selama beberapa siri diagnosis dari sarcoidosis hingga gastroparesis adalah pernyataan orang lain bahawa semua masalah ada di kepala saya," kenang orang Britain itu. Itu semua berubah ketika isterinya menemui artikel yang menggambarkan gejala serupa.
Kemudian keluarga tersebut pergi ke hospital dan menerima rawatan yang diperlukan. Berkat rawatan yang merangsang, dua bulan kemudian, Baker makan makanan pejal untuk pertama kalinya dalam enam tahun. "Makanan pertama saya adalah dua keping roti bakar dan yogurt pic, yang saya makan di hospital," kata lelaki itu. "Roti bakar itu kelihatan menjijikkan, tapi itu makanan paling enak yang pernah saya makan."
Hasil rawatan tersebut, keadaan warga Britain itu mulai pulih. Baker menghilangkan loya, mula makan dengan baik, dan bahkan sembuh dari diabetes. Dalam dua hingga tiga minggu, berat badannya bertambah sepuluh kilogram dan memperoleh penampilan yang lebih sihat. Penyembuhan itu mendakwa bahawa kemenangan atas penyakit ini memberikan hidupnya "makna istimewa."