Pakar Belanda dari University of Maastricht berjaya membuat penemuan yang unik: untuk mengembangkan cara mendapatkan daging tanpa perlu membunuh haiwan
Para saintis yang diketuai oleh Profesor Mark Post menyampaikan daging sapi yang ditanam dalam tabung uji dari sel stem. Menurut para pakar, penemuan ini sangat penting kerana fakta bahawa populasi dunia terus bertambah, dan tidak lama lagi daging dan ternakan semula jadi mungkin tidak mencukupi untuk memberi makan mereka.
Para penyelidik menyatakan bahawa pada masa ini produk, yang dijuluki daging invitro, sedang dikembangkan.
Menurut Professor Post sendiri, memerlukan kira-kira sepuluh ribu sel induk sapi untuk membuatnya. Dalam keadaan makmal tertentu, jumlah sel induk ini kemudian meningkat lebih dari satu bilion kali, dan hasilnya adalah produk yang hampir sama dalam komposisi dan penampilan dengan daging sapi semula jadi.
Saintis itu juga menyatakan bahawa pada masa ini dia dan rakannya sedang mencari sukarelawan yang akan berani mencuba produk baru. Dan jika tidak ada sukarelawan, Dr. Post mengakui bahawa dia bersedia untuk bertindak dengan kemampuan ini sendiri.
Saintis percaya bahawa masa depan terletak tepat pada teknologi seperti itu, yang lebih bermanfaat bukan hanya dari sudut ekonomi, tetapi juga lebih selamat untuk alam sekitar. Sebaliknya, sumber daging tradisional, menurut orang Belanda, akan menjadi masa lalu.
