Kelesuan, sikap tidak peduli, kekurangan tenaga sepenuhnya - keadaan ini tidak asing lagi bagi banyak orang. Namun, ada produk ajaib yang boleh menyebabkan lonjakan tenaga dan keinginan untuk memindahkan gunung - ini adalah rumput laut atau rumput laut. Pada masa yang sama, ia sangat murah dan dijual di mana-mana farmasi.
Iodin dari kemalasan
Kelp adalah alga coklat yang tumbuh terutamanya di Laut Jepun dan Okhotsk. Penduduk tempatan telah lama makan rumput laut, mengetahui khasiatnya yang indah. Sebagai contoh, bagi orang Jepun, rumput laut adalah bahagian penting dalam diet, dan ia adalah salah satu negara yang paling sihat di dunia, dengan sebilangan besar orang centenarian.
Dan ini mudah dijelaskan - rumput laut mengandungi sejumlah besar vitamin, nutrien dan mineral: magnesium, kalium, silikon, kalsium, pektin, asid amino, dll.
Tetapi yang paling penting, rumput laut hanya tepu dengan yodium yang mudah dicerna. Iodin adalah salah satu unsur kimia yang paling penting dalam badan, kekurangannya menyebabkan keletihan, sakit kepala, kegelisahan, apatis, kehilangan tenaga, lemahnya ingatan dan kecerdasan. Lama kelamaan, kekurangan yodium menyebabkan masalah jantung dan hipertensi.
Pada masa yang sama, yodium terkandung dalam produk yang sangat sedikit, dan pengambilan harian (bergantung pada usia dan berat badan) adalah kira-kira 0.15 mg sehari. Penggunaan rumput laut kering secara berkala membolehkan anda mengisi kekurangan yodium dan menghilangkan akibat yang tidak menyenangkan dari kekurangan unsur penting ini.
Video promosi:
Lautan faedah
Di samping itu, rumput laut sangat berguna untuk sistem kardiovaskular, agen profilaksis yang paling penting terhadap serangan jantung, strok, aterosklerosis, dll. Ngomong-ngomong, semua penyakit ini sangat jarang berlaku di Jepun, di mana, seperti yang telah kita katakan, rumput laut selalu digunakan.
Rumpai laut juga merupakan agen antivirus, antibakteria, anti-toksik dan antiseptik yang sangat baik.
Dia mempunyai satu bonus lagi - dia membolehkan anda melawan berat badan berlebihan. Tidak hanya terdapat sedikit kalori dalam rumput laut, tetapi juga meningkatkan metabolisme dalam sel, yang membolehkan anda membakar lemak dengan lebih cepat.
Banyak salun kecantikan membuat bungkus anti selulit dari rumput laut. Rumpai laut juga digunakan dalam bidang kosmetologi - rumput laut meremajakan dan memutihkan kulit wajah, menghilangkan urat labah-labah dan membantu melawan regangan. Ngomong-ngomong, ada banyak resipi mudah untuk topeng dan bungkus berasaskan kelp buatan sendiri, termasuk yang kering.
Bagaimana nak guna?
Anda boleh membeli kangkung laut di kedai runcit dalam bentuk kalengan, tetapi dalam kes ini, rasa ini banyak dengan cuka dan bahan pengawet, yang sedikit mengurangkan manfaatnya. Sebaiknya beli rumput laut segar atau kering. Di banyak wilayah, hampir mustahil untuk membeli kelp segar, tetapi kelp kering dijual di hampir semua farmasi.
Lebih-lebih lagi, memang ingin tahu ia dijual terutamanya sebagai julap - pembengkakan pada usus, potongan kelp melegakan sembelit, yang merupakan sifat lain yang sangat berguna.
Walau bagaimanapun, rumput laut farmasi boleh digunakan sebagai bahan tambahan yang sangat berguna untuk makanan, dan dalam bentuk kering rasanya tidak terasa sama sekali, tidak seperti penggunaan segar.
Jangan ragu untuk menambahkannya ke salad yang dibuat dari sayur-sayuran segar, bit rebus, wortel parut, dll. Anda boleh memasukkan kelp ke dalam piring panas siap pakai, tetapi lebih baik jangan merebusnya, kerana banyak vitamin dan nutrien hancur semasa memasak.
Anda boleh mencampurkan rumput laut dengan garam biasa atau laut dan kemudian gunakan campuran ini seperti garam biasa - maka anda tidak akan melupakan suplemen ajaib dan berguna ini yang memberi anda tenaga dan kesihatan.
Natalia Trubinovskaya
