Sepanjang keberadaannya, umat manusia telah bersentuhan dengan dunia cendawan, di mana undang-undang lain yang tidak diketahui oleh kita berkuasa. Para saintis berulang kali mengemukakan teori bahawa cendawan bukan flora, tetapi fauna. Dan ada yang berpendapat bahawa komuniti cendawan adalah peradaban sebenar dengan kepintaran kolektifnya sendiri, yang memerintah seluruh dunia.
Penduduk kampung yang berdekatan dengan hutan telah lama memerhatikan perkara aneh yang berkaitan dengan cendawan. Tompok bulat terbentuk di padang rumput, di mana tanahnya kering dan hitam. Bahkan tidak ada sedikitpun tumbuh-tumbuhan, tetapi daerah-daerah ini berbatasan dengan rantai jamur.
Mereka dikenali sebagai "lingkaran penyihir". Orang Jerman kuno percaya bahawa lingkaran seperti itu tetap ada setelah hari Sabat para penyihir. Takut dengan kekuatan gelap, orang cuba melewati tempat-tempat seperti itu. Walau bagaimanapun, para saintis memberikan penjelasan yang rasional untuk fenomena ini. Di dalam bulatan, miselium begitu padat sehingga mengeluarkan semua jus dari tanah, tidak meninggalkan peluang untuk tanaman.
Pada tahun 2000, Profesor Toshiyuki Nakagaki, seorang ahli biofisik dari pulau Hokkaido, melakukan eksperimen yang menghiburkan, membuktikan bahawa cendawan itu sedar. Dia meletakkan sampel cetakan kuning di pintu masuk labirin (tikus makmal biasanya dimasukkan sedemikian, untuk menguji kecerdasan mereka).
Di seberang labirin, dia meletakkan kiub gula. Cendawan itu tidak membuang masa dan mula menghantar jaring labah-labah di sepanjang jalan labirin untuk mencari makanan istimewa. Hasilnya, salah satu proses berjaya mendapatkan gula.
Kemudian profesor menyulitkan tugas. Dia mengambil pucuk cendawan kecil yang telah dilakukan dalam percobaan pertama dan meletakkannya di labirin yang lain, juga meletakkan gula pada akhir. Cendawan itu bertindak mengejutkan - ia terbahagi kepada dua bahagian: satu pergi ke gula melalui jalan berliku, dan yang kedua merangkak secara langsung, memanjat dinding dan turun, memilih jalan yang lebih pendek.
Video promosi:
Selepas itu, eksperimen dilakukan beberapa kali lagi, sambil memastikan bahawa cendawan "mengingati" cara lama dan pada masa yang sama mencari cara baru yang lebih pendek untuk gula. "Cendawan lebih dekat dengan fauna daripada flora," kata Profesor Nakagaki dalam salah satu wawancara. "Kami masih banyak belajar tentang mereka."
Eksperimen terus dilakukan, menguji kemampuan cendawan untuk membangun jaringan web yang kompleks dalam mencari makanan. Ternyata cendawan dapat merancang jalan pengangkutan dengan baik dan lebih cepat daripada jurutera profesional.
Nakagaki mengambil peta Jepun dan meletakkan sisa makanan di lokasi yang sepadan dengan bandar-bandar utama negara itu. Dia meletakkan cendawan "di Tokyo". Pada siang hari, cendawan membuat rangkaian cawangan untuk menjangkau makanan. Hasilnya adalah replika rangkaian rel yang hampir tepat di sekitar Tokyo.
Tidak sukar untuk menghubungkan beberapa lusin titik, tetapi menghubungkannya dengan cekap dan paling ekonomik sama sekali tidak mudah. Nakagaki percaya bahawa penyelidikannya bukan sahaja dapat membantu memahami bagaimana meningkatkan infrastruktur, tetapi juga bagaimana membina rangkaian maklumat yang lebih cekap.
Di antara 160,000 pelbagai populasi cendawan yang ada di planet kita, ada juga spesies yang sangat luar biasa yang mampu melawan … radiasi. Mereka ditemui di dinding salah satu reaktor loji kuasa nuklear Chernobyl yang terkenal. Cendawan memakan radiasi dan juga membersihkan udara di sekitarnya.
Di hutan Amazon, ahli biologi telah menemui spesies kulat yang luar biasa yang dapat menguraikan plastik. Ini ditemui setelah cendawan "dimakan" oleh cawan plastik di mana ia ditanam. Tidak ada yang tinggal dari cawan. Kejadian ini mendorong ahli biologi untuk idea menggunakan kulat dalam penguraian sampah plastik, kerana hingga kini, belum ada cara yang dapat menghancurkannya.
Eksperimen dalam bidang onkologi memberikan hasil yang lebih luar biasa. Para saintis percaya bahawa dengan bantuan cendawan akan dapat melawan barah. Mereka memusnahkan sel barah tanpa mempengaruhi selebihnya. Bagaimana ini berlaku adalah misteri yang akan diselesaikan oleh para saintis dalam masa terdekat.
Nampaknya bagaimana organisma "primitif", tanpa otak dan pergerakannya terbatas, membuat keajaiban di luar kawalan sains? Untuk cuba memahami dunia cendawan, anda mesti menjelaskan sesuatu terlebih dahulu. Shiitake, portobello dan champignon bukan hanya nama cendawan yang boleh dimakan. Masing-masing dari mereka adalah organisma hidup, mewakili rangkaian berjuta-juta jaring laba-laba paling tipis di bawah tanah.
Cendawan yang mengintip dari tanah hanyalah "ujung jari" dari jaring laba-laba ini, "alat" yang digunakan oleh badan untuk menyebarkan benihnya. Setiap "jari" itu mengandungi ribuan spora. Mereka dibawa oleh angin dan haiwan. Apabila spora memasuki tanah, mereka membuat jaring baru dan bercambah dengan kulat baru.
Tidak banyak yang diketahui mengenai apa yang mendorong sistem jaring laba-laba bawah tanah melepaskan cendawan ke permukaan bumi, mengapa satu cendawan tumbuh ke arah satu pohon, dan yang lain ke arah pohon yang lain, dan mengapa sebilangannya menghasilkan racun yang mematikan, sementara yang lain sedap, sihat dan wangi.
Dalam beberapa kes, mustahil untuk meramalkan masa perkembangannya. Cendawan boleh muncul tiga tahun kemudian, atau 30 tahun setelah spora mereka menemui pokok yang sesuai.
Menariknya, kebanyakan cendawan hutan tidak mungkin dijinakkan dan sangat sukar ditanam, baik untuk tujuan penyelidikan dan perindustrian. Mereka hanya memilih sampah tertentu, mereka sendiri memutuskan kapan akan bercambah.
Selalunya pilihan mereka jatuh pada pokok lama yang tidak dapat dipindahkan ke tempat lain. Dan walaupun beratus-ratus pokok yang sesuai ditanam di hutan dan berbilion spora disembur di tanah, tidak ada jaminan untuk mendapatkan cendawan dalam waktu yang wajar.
Sistem pemakanan, pertumbuhan, pembiakan dan pengeluaran tenaga pada kulat sama sekali berbeza dengan sistem haiwan. Mereka tidak mempunyai klorofil dan oleh itu, tidak seperti tumbuhan, mereka langsung tidak menggunakan tenaga matahari. Champignon, shiitake dan portobello, misalnya, tumbuh di tempat sampah yang layu.
Seperti haiwan, cendawan mencerna makanan, tetapi tidak seperti itu, mereka mencerna makanan di luar badan mereka. Mereka mengeluarkan enzim yang memecah bahan organik menjadi penyusunnya, dan kemudian menyerap molekul ini.
Sekiranya tanah adalah perut dunia, maka cendawan adalah jus pencernaannya. Tanpa kemampuan mereka menguraikan dan memproses bahan organik, bumi akan mati lemas sejak dulu. Bahan mati akan berkumpul tanpa henti, kitaran karbon akan terganggu, dan semua makhluk hidup akan dibiarkan tanpa makanan.
Penyelidikan Nakagaki memberi tumpuan kepada kehidupan dan pertumbuhan, tetapi secara semula jadi, kematian dan kerosakan sama pentingnya. Cendawan adalah penguasa kerajaan kematian yang tidak dapat dipertikaikan. Oleh itu, omong-omong, terdapat begitu banyak di perkuburan. Tetapi rahsia terbesar adalah tenaga cendawan yang sangat besar.
Terdapat cendawan yang dapat memecahkan aspal, bersinar dalam gelap, memproses sejumlah besar sisa petrokimia semalaman dan mengubahnya menjadi produk yang boleh dimakan dan berkhasiat. Jamur Coprinopsis atramentaria mampu menumbuhkan badan berbuah dalam beberapa jam dan kemudian, dalam satu hari, berubah menjadi genangan tinta hitam.
Pada awal tahun 1990-an, untuk pertama kalinya, muncul idea bahawa jaring laba-laba miselium tidak hanya menyebarkan makanan dan bahan kimia, tetapi juga jaringan komunikasi yang pintar dan belajar sendiri. Cabang rangkaian, dan jika salah satu cabang gagal, maka cepat digantikan oleh penyelesaian.
Nodnya, yang terletak di kawasan strategik, dibekalkan dengan kuasa yang lebih baik kerana tempat yang kurang aktif, dan diperbesar. Web ini mempunyai kepekaan, dan setiap web dapat menyampaikan maklumat ke seluruh web.
Pada masa yang sama, tidak ada "pelayan pusat". Setiap jaring labah-labah bebas, dan maklumat yang dikumpulkannya dapat dikirim ke jaringan ke semua arah. Rangkaian itu sendiri nampaknya dapat berkembang tanpa had. Sebagai contoh, di negeri Michigan, miselium dijumpai, yang tumbuh di bawah tanah seluas sembilan kilometer persegi. Dianggarkan berusia sekitar 2,000 tahun.
Dari sudut pandangan biologi, setiap sarang laba-laba secara individu menerima isyarat kimia mengenai ke mana harus pergi dan apa yang harus dielakkan. Jumlah isyarat ini menghasilkan sejenis sistem membuat keputusan. Dengan kata lain, kecerdasan cendawan ada dalam rangkaiannya.
Sekiranya hutan yang memberi makan rangkaian terbakar, miselium berhenti menerima gula dari akar pokok. Kemudian dia menanam cendawan di ujung paling jauh, sehingga mereka menyebarkan spora jamur, "membebaskan" gennya dan memberi mereka peluang untuk mencari tempat baru.
Ini adalah bagaimana ungkapan "cendawan setelah hujan" muncul. Hujan menyapu sampah organik dari tanah, yang pada hakikatnya menghilangkan rangkaian sumber kuasa, dan kemudian rangkaian menghantar "pasukan penyelamat" dengan perselisihan untuk mencari tempat perlindungan baru.
"Mencari rumah baru" adalah perkara lain yang membezakan cendawan dari kerajaan haiwan dan tumbuhan. Beberapa cendawan mempunyai kaedah canggih untuk menakluki wilayah baru sehingga tiba masanya untuk menulis skrip untuk filem seram.
Di atas pokok di Kamerun, anda dapat melihat beratus-ratus cendawan tumbuh dari badan Megaloponera foetens. Spora kulat memasuki mulut semut dan memabukkannya. Semut memanjat sebatang pokok dan memasukkan giginya ke dalam batangnya dengan kekuatan sehingga tidak dapat membebaskan diri. Setelah dua minggu, spora mula bercambah, akibatnya, jamur keluar ke cahaya, merobek tubuh semut.
Ophiocordyceps unilateralis Thai "jamur zombie" mendorong semut yang memakannya untuk memanjat daun tanaman tertentu. Jarak semut yang dijangkiti untuk ini jauh lebih besar daripada jarak hidup normal mereka, dan oleh itu, setelah mencapai daun, serangga mati keletihan dan kelaparan, dan dua minggu kemudian cendawan tumbuh dari badan mereka.
Profesor David Hughes telah menemui kulat yang mengawal otak labah-labah, kutu dan lalat. Ini bukan kebetulan, pemilihan semula jadi, atau produk sampingan dari proses lain. Serangga ini dihantar bertentangan dengan kehendak mereka ke tempat yang tidak sepatutnya, tetapi cendawan suka. Ketika para penyelidik memindahkan semut yang dijangkiti ke daun lain, cendawan itu tidak bercambah.
Ahli mikologi Paul Stemets menganggap miselium sebagai infrastruktur semula jadi yang paling kompleks. Ia menyerupai imej pelayan Internet. Sejauh ini, saintis belum menemui "pusat kawalan" rangkaian seperti itu, tetapi semuanya boleh berlaku. Bagaimanapun, mungkin ini hanya model asas, dan perkembangannya baru saja bermula.
Bahan terpakai dari artikel Marina Komarova dari laman web oracle-today.ru
