Setelah menjamu selera, kami kadang-kadang berkata: "Saya akan makan!" Atau bahkan: "Saya akan mati!" Adakah benar-benar mungkin mati makan berlebihan? Jawapannya tidak jelas …
Mekanisme pertahanan
Pakar mengatakan bahawa membuat perut meletus secara harfiah, kerana organ ini mempunyai sejumlah refleks pelindung. Oleh itu, apabila, setelah makan yang enak, peregangan melebihi ukuran "set" (dipercayai bahawa jumlah yang boleh diterima adalah sekitar 4 liter), reseptor saraf khas memberi isyarat kepada otak bahawa sudah waktunya untuk berhenti dan berhenti menyerap makanan. Dalam kes ini, otot obturator bawah esofagus dapat berehat sebentar, dan belching berlaku. Pada masa yang sama, otot-otot di bahagian atas esofagus dilonggarkan, yang memungkinkan pembebasan gas (jika, tentu saja, ada keadaan yang sesuai untuk ini). Semua ini membawa kelegaan kepada pemakan.
Sekiranya, mengabaikan gejala ini, orang itu masih boleh makan, refleks lain dihidupkan. Perut mula sakit, mual muncul, muntah mungkin berlaku … Perut yang sihat tidak mungkin "menunggu" sehingga saat kritikal, kemungkinan besar, sebelum itu secara semula jadi kosong.
Kes tidak biasa
Tetapi ia juga berlaku sebaliknya. Oleh itu, Profesor Algot Kay-Aberg dari Stockholm secara eksperimen mendapati bahawa jika seseorang, misalnya, berada di bawah pengaruh dadah, tubuhnya mungkin tidak bertindak balas terhadap kegenapan berlebihan. Benar, subjek ujian tidak dipam dengan makanan, tetapi air.
Video promosi:
Namun, pada tahun 1929, akhbar perubatan menerbitkan analisis 14 episod kematian individu yang makan berlebihan hingga mati walaupun pertahanan badan. Ternyata dalam beberapa kes, penyebab kematian adalah natrium bikarbonat, iaitu baking soda biasa yang diambil orang untuk meneutralkan pedih ulu hati.
Secara khusus, dua ahli patologi dari Miami-Dade County (Florida, AS) menggambarkan kes seorang wanita berusia 31 tahun dengan bulimia. Wanita itu ditemui mati di lantai dapurnya sendiri. Autopsi menunjukkan bahawa perut si mati sangat buncit. Jumlah makanan di dalamnya melebihi sembilan liter. Mereka adalah hot dog, brokoli, dan bijirin yang kurang dikunyah. Bekas soda penaik separuh kosong dijumpai di sebelah badan. Para pakar membuat kesimpulan bahawa, setelah makan berlebihan, wanita itu minum sejumlah besar soda, akibatnya perutnya membengkak dan tidak dapat mengeluarkan gas atau membuang lebihan kandungan. Sebaliknya, diafragma mangsa naik ke paru-paru, dan wanita itu hanya tercekik. Kemungkinan besar, esofagus di bahagian bawahnya disekat oleh anjing panas yang tidak dikunyah.
Pada tahun 1984, seorang wanita dengan perut yang bengkak dimasukkan ke Hospital Diraja Liverpool (UK). Pusarnya dibalik ke dalam, seperti wanita hamil. Tetapi pesakit sama sekali tidak mengharapkan anak: dia hanya makan malam yang baik sehari sebelumnya. Makanan termasuk ginjal, hati, stik, telur, keju, cendawan, wortel, kembang kol, roti, persik, pir, epal, pisang, plum, anggur, dan akhirnya susu. Secara keseluruhan, terdapat sembilan kilogram makanan di dalam perut. Beberapa jam kemudian, wanita itu meninggal kerana sepsis.
Sarapan pagi untuk juara
Baru-baru ini, menjadi bergaya untuk mengadakan pelbagai pertandingan untuk penyerapan produk tertentu. Pemenangnya adalah orang yang boleh makan lebih banyak daripada peserta lain. Sebagai contoh, Takeru Kobayashi tertentu dalam 15 minit dapat menelan lebih dari 8 kilogram otak daging lembu dan tetap hidup dan sihat.
Pada tahun 2006, ahli gastroenterologi David Metz dari University of Pennsylvania (AS) memeriksa perut Tim Janus menggunakan tabung sinar-X, yang telah berulang kali mengambil bahagian dalam pertandingan "gorging". Metz membandingkan statistik Janus dengan yang rata-rata orang setelah kedua-duanya makan hot dog selama 12 minit.
Saintis itu meneruskan anggapan bahawa dalam "juara dalam makanan" isi perut "meninggalkan" lebih cepat ke usus kecil. Tetapi semuanya ternyata sebaliknya: dua jam setelah makan, perut Janus hanya seperempat kosong, dan perut subjek lain kosong tiga perempat. Pada masa yang sama, setelah menelan hot dog ketujuh, subjek "kawalan" mengadu bahawa dia jatuh sakit, walaupun tabung sinar-X menunjukkan bahawa perutnya tidak banyak terentang. Janus, sebaliknya, memakan 36 "hot dog", memasukkannya ke dalam mulutnya dua demi satu untuk kemudahan. Namun, dia tidak merasa tidak selesa. Ngomong-ngomong, jika peserta mula bersendi semasa pertandingan, ia dianggap rugi.
Metz menyimpulkan bahawa perut orang-orang seperti Janus, walaupun tidak lebih besar dari ukuran standard, memiliki kemampuan untuk bersantai, akibatnya tidak ada kerusakan pada tubuh pemakan. Benar, Eric Denmark, yang dijuluki Eric the Red, yang juga memenangi lebih dari satu kali dalam pertandingan "makan", percaya bahawa hasil seperti itu dapat dicapai hanya dengan bantuan latihan biasa. Dia sendiri mulai dengan air biasa: pada mulanya dia minum hingga 4 liter, kemudian secara beransur-ansur dia mencapai 9 liter, mengajar perutnya untuk meregangkan. Dan kemudian dia beralih ke makanan. Oleh itu, jika anda mahu, anda dapat mengatasi batasan yang ditetapkan oleh alam semula jadi, kata pakar. Tetapi makan berlebihan tanpa persediaan benar-benar berbahaya bagi kesihatan dan juga nyawa.
Daria Lyubimskaya
