Organisme atau transgen yang diubah secara genetik biasanya disebut organisma yang diberi sifat dan kualiti baru dengan memperkenalkan gen dari organisma lain.
Di dunia moden, kadar perkembangan pengeluaran produk yang diubahsuai secara genetik di seluruh dunia sangat mengagumkan. Sebagai peraturan, produk yang mengandungi transgen tidak mempunyai rasa, warna dan bau yang berbeza dari produk biasa. Dalam kebanyakan kes, GMO digunakan dalam penghasilan daging kalengan, sosej, kerepek, bir, ais krim, gula-gula, produk separuh siap segera, pelbagai jenis sos, perasa, sirap, coklat dan juga dalam pengeluaran makanan bayi. Pati yang diubahsuai secara genetik akan membakar sejumlah besar makanan, terutama dalam yoghurt. Sebagai tambahan, transgen terdapat dalam kopi dan teh.
Dengan kata lain, organisma seperti itu terdapat dalam semua produk yang mengandungi kacang soya yang diubah.
Sebagai tambahan kepada makanan, organisma yang diubahsuai secara genetik banyak digunakan dalam penyelidikan dan eksperimen saintifik asas dan asas. Dengan bantuan organisma seperti itu, kajian dilakukan mengenai pola perkembangan penyakit seperti barah dan penyakit Alzheimer, serta proses penuaan dan fungsi sistem saraf.
GMO telah digunakan dalam perubatan gunaan sejak tahun 1982. Kemudian insulin didaftarkan. Pada masa ini, pekerjaan sedang dilakukan untuk membuat tanaman yang diubah secara genetik yang mengandungi komponen vaksin terhadap jangkitan yang mematikan. Pada peringkat ujian klinikal adalah mengenai insulin, yang diperoleh dari tanaman safflower yang diubah secara genetik. Pada masa ini, ubat anti-trombosis berdasarkan protein susu kambing transgenik telah disetujui untuk digunakan.
Organisme yang diubahsuai secara genetik juga digunakan dalam pertanian untuk menghasilkan varietas tanaman baru yang tahan terhadap perosak dan keadaan persekitaran yang buruk, serta peningkatan rasa dan kualiti pertumbuhan. Beberapa spesies hutan dengan pertumbuhan yang cepat dan kandungan selulosa yang tinggi juga sedang diuji.
Dalam bidang penternakan, pakar telah berjaya mengembangkan spesies babi baru yang tahan terhadap wabak Afrika.
Tetapi organisma yang diubah secara genetik, selain faedah, membawa risiko nyata terhadap kehidupan dan kesihatan organisma hidup. Kajian saintifik yang dilakukan pada haiwan menunjukkan bahawa setelah pengambilan kentang yang diubahsuai secara genetik pada tikus eksperimen, imuniti menurun, dan setelah memakan tomato yang sama, mereka menunjukkan penurunan dalam jumlah otak, gangguan pada tisu perut, fungsi limpa, hati, gonad, dll. usus.
Video promosi:
Sekiranya anda mengingati sedikit sejarah penyelidikan mengenai organisma yang diubah secara genetik, maka gen trans pertama adalah E. coli, yang dibiakkan pada awal tahun 1970-an. Dan dua dekad kemudian, para saintis memulakan penyelidikan intensif yang bertujuan untuk meningkatkan kualiti dan produktiviti tanaman yang bermanfaat. Tumbuhan seperti itu termasuk kacang soya, jagung, kapas dan kanola. Tumbuhan transgenik mempunyai dan masih mempunyai banyak kelebihan: mereka tahan terhadap kekeringan, penyakit, hama, racun herba dan virus, memberikan hasil yang tinggi, dan tahan terhadap embun beku. Sebilangan tanaman ini kebal terhadap bahan kimia yang mematikan kepada tanaman biasa. Oleh itu, ladang itu dibersihkan dari rumpai, dan tanaman tahan racun herba GMO bertahan. Pada akhirnya,dari sudut ekonomi, penanaman tanaman yang diubahsuai secara genetik mempunyai kelebihan yang tiada tandingannya.
Tetapi pada masa yang sama, para saintis mengatakan, memakan produk yang diubahsuai secara genetik dapat menyebabkan barah, kemandulan, dan reaksi alergi. Oleh itu, khususnya, setelah pengenalan gen kacang Brazil ke dalam DNA kacang soya untuk meningkatkan kandungan protein, kacang soya berubah menjadi produk yang sangat berbahaya bagi mereka yang alah kepada kacang. Di samping itu, beberapa tumbuhan yang diubahsuai secara genetik yang tahan terhadap racun rumpai dapat mengumpulkannya. Bukti ini adalah percubaan dengan tikus makmal, yang diberi makan kacang soya transgenik, akibatnya haiwan eksperimen tersebut menghasilkan keturunan yang lebih rendah, di mana lebih daripada separuh individu tersebut ternyata tidak dapat dilaksanakan.
Di Rusia untuk periode 2008-2010, kajian ilmiah dilakukan, hasilnya menunjukkan kesan negatif yang signifikan dari makanan yang mengandungi transgen pada kesihatan dan fungsi pembiakan mamalia eksperimen. Pada haiwan seperti itu, terdapat kelewatan pertumbuhan dan perkembangan, nisbah jantina pada brood beralih ke arah betina, jumlah anak anjing di tempat sampah menurun, dan pada generasi kedua tidak ada keturunan sama sekali. Di samping itu, fungsi pembiakan lelaki telah menurun dengan ketara.
Protein baru yang disebut dalam tumbuhan yang diubahsuai secara genetik juga boleh memberi kesan negatif kepada kesihatan manusia. Harus diingat bahawa dalam proses membuat transgen tidak mungkin untuk menentukan dengan tepat di mana bahagian genom gen baru akan dimasukkan. Dan kerana pelanggaran kestabilan genom tumbuhan, produk akhir juga boleh mengembangkan sifat toksik. Ini kerana bahaya besar bagi kesihatan dan bahkan kehidupan, para saintis bersikeras untuk mengecualikan sepenuhnya organisma yang diubahsuai secara genetik dari makanan bayi. Tubuh kanak-kanak bertindak balas dengan sangat tajam terhadap kemunculan protein asing, yang mana ia tidak dapat disesuaikan, yang menyebabkan sensitiviti alergi tinggi.
Harus diingat bahawa organisma yang diubah secara genetik banyak digunakan dalam produk makanan. Ini bukan sahaja produk gula-gula dan daging, tetapi juga sayur-sayuran dan buah-buahan dalam tin. Malangnya, mustahil untuk menentukan kehadiran organisma transgenik dalam makanan berdasarkan rasa atau bau - kehadirannya hanya dapat ditentukan menggunakan kaedah moden diagnostik makmal. Saat ini, tidak ada data yang tepat mengenai keselamatan produk makanan yang mengandung organisme yang diubahsuai secara genetik, serta data mengenai bahaya penggunaannya di dunia. Ini disebabkan oleh fakta bahawa penyelidikan saintifik mengenai kesan memakan GMO dalam makanan bermula sejak kebelakangan ini - hanya beberapa dekad. Pada masa yang sama, semakin banyak pakar membicarakan risiko memakan produk tersebut. Tetapi tanggungjawab untuk membuat keputusan mengenai pengeluaran dan penjualan produk yang diubahsuai secara genetik terletak sepenuhnya pada pemerintah. Saya mesti mengatakan bahawa dunia mendekati masalah ini dengan cara yang berbeza. Tetapi satu corak dapat dikesan di sini: semakin sedikit pengeluar GMO di negara ini, semakin baik melindungi hak pengguna. Di banyak negara di seluruh dunia, gerakan telah mulai membuat zon bebas transgenik. Pada awal tahun 2000, apa yang disebut Cartagena Protocol on Security diadopsi, yang mulai berlaku tiga tahun setelah disahkan oleh 50 negara di dunia. Protokol tersebut menyatakan peraturan penggunaan dan pemprosesan organisma yang diubah secara genetik yang dapat memberi kesan negatif terhadap kesihatan dan kehidupan manusia. Namun, walaupun demikian, produk transgenik menguasai pasaran global.mengenai pengeluaran dan penjualan produk yang diubahsuai secara genetik adalah sepenuhnya tanggungjawab pemerintah. Saya mesti mengatakan bahawa dunia mendekati masalah ini dengan cara yang berbeza. Tetapi satu corak dapat dikesan di sini: semakin sedikit pengeluar GMO di negara ini, semakin baik melindungi hak pengguna. Di banyak negara di seluruh dunia, gerakan telah mulai membuat zon bebas transgenik. Pada awal tahun 2000, apa yang disebut Cartagena Protocol on Security diadopsi, yang mulai berlaku tiga tahun setelah disahkan oleh 50 negara di dunia. Protokol tersebut menyatakan peraturan penggunaan dan pemprosesan organisma yang diubah secara genetik yang dapat memberi kesan negatif terhadap kesihatan dan kehidupan manusia. Namun, walaupun demikian, produk transgenik menguasai pasaran global.mengenai pengeluaran dan penjualan produk yang diubahsuai secara genetik adalah sepenuhnya tanggungjawab pemerintah. Saya mesti mengatakan bahawa dunia mendekati masalah ini dengan cara yang berbeza. Tetapi satu corak dapat dikesan di sini: semakin sedikit pengeluar GMO di negara ini, semakin baik melindungi hak pengguna. Di banyak negara di seluruh dunia, gerakan telah mulai membuat zon bebas transgenik. Pada awal tahun 2000, apa yang disebut Cartagena Protocol on Security diadopsi, yang mulai berlaku tiga tahun setelah disahkan oleh 50 negara di dunia. Protokol ini menyatakan peraturan penggunaan dan pemprosesan organisma yang diubah secara genetik yang dapat memberi kesan negatif terhadap kesihatan dan kehidupan manusia. Namun, walaupun demikian, produk transgenik menguasai pasaran global.terletak sepenuhnya kepada pemerintah. Saya mesti mengatakan bahawa dunia mendekati masalah ini dengan cara yang berbeza. Tetapi satu corak dapat dikesan di sini: semakin sedikit pengeluar GMO di negara ini, semakin baik melindungi hak pengguna. Di banyak negara di seluruh dunia, gerakan telah mulai membuat zon bebas transgenik. Pada awal tahun 2000, apa yang disebut Cartagena Protocol on Security diadopsi, yang mulai berlaku tiga tahun setelah disahkan oleh 50 negara di dunia. Protokol tersebut menyatakan peraturan penggunaan dan pemprosesan organisma yang diubah secara genetik yang dapat memberi kesan negatif terhadap kesihatan dan kehidupan manusia. Namun, walaupun demikian, produk transgenik menguasai pasaran global.terletak sepenuhnya kepada pemerintah. Saya mesti mengatakan bahawa dunia mendekati masalah ini dengan cara yang berbeza. Tetapi satu corak dapat dikesan di sini: semakin sedikit pengeluar GMO di negara ini, semakin baik melindungi hak pengguna. Di banyak negara di seluruh dunia, gerakan telah mulai membuat zon bebas transgenik. Pada awal tahun 2000, apa yang disebut Cartagena Protocol on Security diadopsi, yang mulai berlaku tiga tahun setelah disahkan oleh 50 negara di dunia. Protokol tersebut menyatakan peraturan penggunaan dan pemprosesan organisma yang diubah secara genetik yang dapat memberi kesan negatif terhadap kesihatan dan kehidupan manusia. Namun, walaupun demikian, produk transgenik menguasai pasaran global.semakin sedikit pengeluar GMO di sebuah negara, hak pengguna dilindungi dengan lebih baik. Di banyak negara di seluruh dunia, gerakan telah mula membuat zon bebas transgenik. Pada awal tahun 2000, apa yang disebut Cartagena Protocol on Security diadopsi, yang mulai berlaku tiga tahun setelah disahkan oleh 50 negara di dunia. Protokol tersebut menyatakan peraturan penggunaan dan pemprosesan organisma yang diubah secara genetik yang dapat memberi kesan negatif terhadap kesihatan dan kehidupan manusia. Namun, walaupun demikian, produk transgenik menguasai pasaran global.semakin sedikit pengeluar GMO di sebuah negara, hak pengguna dilindungi dengan lebih baik. Di banyak negara di seluruh dunia, gerakan telah mula membuat zon bebas transgenik. Pada awal tahun 2000, apa yang disebut Cartagena Protocol on Security diadopsi, yang mulai berlaku tiga tahun setelah disahkan oleh 50 negara di dunia. Protokol tersebut menyatakan peraturan penggunaan dan pemprosesan organisma yang diubah secara genetik yang dapat memberi kesan negatif terhadap kesihatan dan kehidupan manusia. Walau bagaimanapun, walaupun ini, produk transgenik menguasai pasaran global.yang mula berkuat kuasa tiga tahun setelah disahkan oleh 50 negara di dunia. Protokol tersebut menyatakan peraturan penggunaan dan pemprosesan organisma yang diubah secara genetik yang dapat memberi kesan negatif terhadap kesihatan dan kehidupan manusia. Namun, walaupun demikian, produk transgenik menguasai pasaran global.yang mula berkuat kuasa tiga tahun setelah disahkan oleh 50 negara di dunia. Protokol tersebut menyatakan peraturan penggunaan dan pemprosesan organisma yang diubah secara genetik yang dapat memberi kesan negatif terhadap kesihatan dan kehidupan manusia. Namun, walaupun demikian, produk transgenik menguasai pasaran global.
Kira-kira dua pertiga dari semua tanaman yang diubah secara genetik ditanam di Amerika Syarikat, sebab itulah undang-undang transgenik adalah yang paling liberal. GMO di Amerika diakui selamat, mereka disamakan dengan produk biasa. Sebagai tambahan, pelabelan produk yang mengandungi GMO adalah pilihan sepenuhnya. Sesuatu yang serupa diperhatikan di Kanada.
Di China, produk tersebut dihasilkan secara haram dan dijual ke negara lain. Tetapi di Jepun, semua produk yang mengandungi GM tertakluk kepada pelabelan wajib. Di negara-negara Afrika, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, larangan dilakukan terhadap pengimportan produk dengan komponen yang diubah secara genetik.
Di wilayah Kesatuan Eropah, pengeluaran dan import produk yang mengandungi gen tahan antibiotik, dan juga makanan bayi, dilarang.
Di Rusia, penanaman tanaman yang diubahsuai secara genetik pada skala industri dilarang, tetapi beberapa transgen yang diimport masih dibenarkan secara rasmi - ini adalah beberapa jenis jagung, kacang soya, beras, kentang dan bit gula.
Di Ukraine, penggunaan organisma yang diubahsuai secara genetik dilarang di peringkat perundangan, namun, beberapa pengeluar yang tidak bertanggungjawab terus menerus menggunakannya dalam produk mereka, sehingga lupa membuat pelabelan yang sesuai.
Oleh itu, adalah mustahil untuk mengatakan dengan tegas sama ada GMO membawa kemudaratan atau faedah. Oleh itu, sangat penting bahawa nisbah sihat produk konvensional dan produk yang mengandungi organisma yang diubahsuai secara genetik, supaya seseorang mempunyai hak untuk memilih, sehingga dia dapat memilih sendiri produk yang dia inginkan dan siap dimakan.
