Roti liturgi Ortodoks yang dikenali sebagai prosphora dan prosvira sangat terkenal walaupun di kalangan orang yang jauh dari Gereja.
Tetapi untuk apa dan dari apa prosphora dibakar?
Bagaimana dan dari apa prosphora dibuat
Prospora dibuat hanya dari empat bahan: tepung gandum, ragi, garam dan air suci.
Akan tetapi, kemungkinan besar garam tidak digunakan sama sekali pada zaman awal Kristiani.
Diyakini bahawa mana-mana anggota gereja yang beriman sejati dan yang hati nurani mereka jelas dapat memikat prosphora. Selalunya di gereja-gereja paroki, prosphora dipanggang oleh jemaat wanita, dan di biara-biara, para bhikkhu dilantik oleh kepala biara.
Saints Spyridon dan Nicodemus (Prosphora Pechersk) yang hidup pada abad XII terkenal dengan pembuatan prosphora selama 30 tahun, yang merupakan ketaatan mereka.
Video promosi:
Sebagai peraturan, peralatan dapur khas digunakan untuk pembuatan prosphora, yang tidak digunakan untuk tujuan lain. Sepanjang keseluruhan proses, tukang roti dapat membaca doa khas, diucapkan baik sebelum permulaan dan semasa memasak.
Lembaran penaik itu sendiri dilumasi bukan dengan minyak, tetapi dengan lilin.
Walaupun produk siap kelihatannya kelihatan, sebenarnya, prosphora terdiri daripada dua bahagian bulat yang terpisah, diletakkan di atas satu sama lain dan dipanggang bersama untuk membentuk roti tunggal, melambangkan dua sifat Kristus: manusia dan Ilahi.
Sebelum memanggang, setiap prosphora "disahkan" dengan meterai khas yang menggambarkan salib, Ibu Tuhan atau orang suci (walaupun variasi yang lebih banyak dijumpai sering dijumpai).
Penggunaan prosphora dalam praktik liturgi
Proshora adalah bahagian yang tidak terpisahkan dari Ekaristi (upacara penyucian roti dan wain dengan penggunaannya yang seterusnya) dan memperingati orang yang hidup dan mati semasa Proskomedia.
Hari Khamis. Stepan Kolesnikov.
Menurut amalan Slavia (Gereja Rusia, Bulgaria, Serbia dan Gereja lain), lima prosphora kecil digunakan untuk upacara Proskomidia, untuk mengenang lima roti yang digunakan Yesus untuk memberi makan kepada orang-orang.
Perlu diperhatikan bahawa semasa upacara itu sendiri, hanya satu prosphora yang digunakan sepenuhnya (semasa pergaulan) dari yang lain, hanya zarah yang dikeluarkan.
Keajaiban dengan roti dan ikan. Giovanni Lanfranco, 1620-an.
Namun, menurut tradisi Yunani, tidak ada lima kecil, tetapi satu prosphora besar digunakan, karena dalam Surat Pertama Rasul Paulus kepada orang Korintus dikatakan bahawa semua bahagian terdapat dalam satu roti.
Selepas khidmat, prosphora yang tersisa dimakan oleh orang-orang paroki dengan segera, atau dibawa pulang sehingga orang percaya dapat memakan prosphora dengan perut kosong pada hari ketika dia tidak dapat mengunjungi kuil.
Profora itu sendiri dan zarahnya sama sekali tidak dapat diterima untuk dibuang atau lebih-lebih lagi untuk diberikan kepada haiwan.
