Shinkichi Tawada dari Universiti Ryukyu percaya bahawa dia telah membongkar rahsia umur panjang di Jepun.
Dia mengasingkan ekstrak dari tanaman yang dikenali di Jepun sebagai ghetto, yang secara rasmi disebut Alpinia zerumbet. Tumbuhan ini terbukti dapat meningkatkan jangka hayat sebanyak seperlima.
Okinawa diketahui mempunyai jangka hayat tertinggi di dunia. Mungkin ini semua mengenai diet penduduk. Ghetto adalah milik keluarga halia. Saintis itu mengkaji tanaman ini selama dua puluh tahun. Dalam eksperimen baru-baru ini dengan cacing, saintis memberi mereka ekstrak tumbuhan setiap hari. Akibatnya, cacing hidup rata-rata 22.6% lebih lama daripada biasa.
Gheti telah lama digunakan dalam hidangan tradisional Okinawan. Ia masih boleh dijumpai di alam liar hari ini. Ini adalah tanaman dengan daun hijau besar, beri merah dan bunga putih. Ia mempunyai kepekatan resveratrol yang sangat tinggi, yang juga terdapat pada anggur. Yang popular di Okinawa adalah mochi, hidangan pasta nasi musim sejuk yang dibungkus dengan daun ghetto. Ia dipercayai dapat melindungi dari selsema dan memberi kekuatan.
