Pembaca yang dihormati, adakah anda pernah membeli tomato berperisa ayam? Dan untuk menanam kentang yang tidak dimakan oleh kumbang kentang Colorado? Dan untuk melihat pokok birch dengan kayu lembut sehingga batangnya tidak dapat menopang beratnya sendiri dan tergeletak di tanah? Adakah anda sering makan daging soya?
Semua keajaiban ini adalah hasil kerja jurutera genetik. Walaupun kacang soya telah ditanam sejak zaman kuno, tetapi baru-baru ini menjadi sangat produktif dan sangat tahan terhadap perosak. Sama ada keajaiban ini baik atau tidak - menilai sendiri.
Lebih-lebih lagi, produk dari bahan mentah yang diubahsuai secara genetik dijual di mana-mana, dan tidak ada label "mengandungi GMO" di atasnya. Lebih-lebih lagi, jika kandungan bahan tambahan yang diubahsuai secara genetik (transgenik) tidak melebihi 5%, pengeluar tidak diwajibkan untuk meletakkan label seperti itu!
Cara membuat mitos menjadi kenyataan
Dalam mitos, raksasa seperti gargoyle, sphinx, dan chimeras sering aktif - sebatian pepejal yang tidak serasi. Dan kita akan membincangkan perkara yang sama pada masa ini. Organisma yang diubahsuai secara genetik bukan tumbuh-tumbuhan atau haiwan. Ini adalah seperti chimeras, di mana organisma tumbuhan dan haiwan tidak digabungkan secara semula jadi. Contohnya, gandum tahan lasak dengan gen pemukul Amerika Utara! Atau sebiji tomato dengan gen ayam! Kentang dengan gen kalajengking yang menghalang bahkan kumbang kentang Colorado yang paling lapar daripada memakannya. Dia tidak mengenali di dalamnya bukan sahaja kentang, tetapi juga tanaman pada umumnya. Dan juga
- Escherichia coli (bakteria penanda untuk perkhidmatan kebersihan dan epidemiologi) dengan gen manusia, berkat ia menghasilkan insulin dalam keadaan makmal untuk pesakit diabetes.
Apa yang buruk tentangnya? - mungkin ada yang akan berkata. - Segala-galanya untuk kebaikan manusia! Dan secara umum, selalu ada hibrida … Namun, hibrida semacam itu tidak hanya ada di alam, tetapi juga dalam pilihan yang ada sebelumnya.
Video promosi:
Bukan tikus, bukan katak
Alam semula jadi meletakkan sekatan yang teruk terhadap hibridisasi. Selalunya, penyeberangan sejenis tumbuhan atau haiwan yang serupa tidak mungkin berlaku kerana struktur badan, saiz atau perbezaan tingkah laku yang tajam, jarak geografi, dan sebagainya.
Hibrida tidak boleh dipercayai atau steril. Pengecualian yang jarang berlaku (kacukan semula jadi dari pelbagai jenis pudina dan persilangan antara dua spesies kelinci - seekor kelinci dan kelinci) hanya mengesahkan peraturan umum. Dan walaupun dalam kes-kes seperti ini: pudina tidak berjaya melintasi, misalnya dengan burdock, dan kelinci walaupun dengan arnab yang berdekatan dengannya.
Hibridisasi yang berjaya dalam pembiakan berlaku hanya antara tanaman, dan kebanyakannya berkait rapat: raspberi dengan beri hitam, pelbagai jenis bijirin, dan sebagainya. Dan tidak semua eksperimen berjaya. Percubaan Michurin untuk mencantumkan beberapa tanaman ke tanaman lain tidak dapat dikira, kerana tidak ada persimpangan seperti itu. Hibridisasi serigala dan anjing juga, kerana, pada kenyataannya, ini adalah penyerangan semula serigala yang dijinakkan yang tidak dapat dikenali dengan yang asli.
Sudah tentu, mustahil untuk menyeberangi tumbuhan dan haiwan dengan cara biasa sama ada di alam semula jadi atau bahkan dalam keadaan eksperimen. Terlalu berbeza kromosom, sangat berbeza dan tidak sesuai dengan prinsipnya, genom (set genetik) secara keseluruhan. Bahkan mutasi di bawah pengaruh radiasi atau bahan kimia apa pun tidak dapat menggoyahkan mekanisme keturunan yang stabil sehingga boleh menyebabkan penyatuan tumbuhan dan haiwan.
Kentang yang diubahsuai secara genetik Amflora dari bahan kimia Jerman adalah BASF, yang diluluskan oleh Suruhanjaya Eropah pada 2 Mac 2010 untuk pengeluaran di Sweden, Belanda, Jerman dan Republik Czech untuk digunakan dalam industri tekstil dan kertas.
Pengubahsuaian gen adalah penyisipan langsung gen yang benar-benar asing ke dalam genom tumbuhan atau haiwan, yang disebut pemindahan mendatar. Secara semula jadi, ia hanya berlaku di antara mikroorganisma, yang cepat berubah, kadang-kadang menjadi campuran spesies dan bentuk peralihan. Dengan mikroorganisma, penggunaan modifikasi genetik industri (jika tidak, kejuruteraan genetik) bermula - dengan bakteria, di mana gen manusia dari pankreas dimasukkan, yang bertanggungjawab untuk sintesis insulin. Akibatnya, bakteria mula menghasilkan hormon ini. Lebih jauh lagi. Ratusan spesies makanan, tanaman hiasan dan tanaman industri kini diubahsuai secara genetik, dan sebahagian besar bahan pengeluaran dan penanaman spesies ini tidak disebut sama sekali sebagai modifikasi genetik.
Mengapa itu teruk?
Sekiranya kita bercakap mengenai teknologi proses pengubahsuaian gen itu sendiri, ada dua kaedah utama memperkenalkan sel asing ke dalam tumbuhan. Satu - menggunakan "senapang" mikroskopik, "mengebom" genom sel yang menjalani eksperimen dengan gen asing. Sekiranya gen "proyektil" mencapai "sasaran," mereka mula berinteraksi. Sekiranya hasil interaksi ini dapat membiak dengan sendirinya, sel seperti itu, yang sudah hibrid, sel mula membiak - tentu saja, dalam keadaan makmal, dan bukan pada organisma hidup. Sekiranya biji utuh dihujani, mereka juga menjadi kacukan.
Dua ratus tikus makmal dibahagikan kepada dua kumpulan. Yang satu diberi makanan yang diubahsuai secara genetik, yang lain sihat. Setahun kemudian, penyimpangan dan patologi teruk dijumpai pada tikus yang diberi makanan yang diubahsuai secara genetik. Banyak wanita mengalami tumor kelenjar susu, dalam beberapa kes mencapai 25% dari berat badan haiwan; lelaki mempunyai kelainan hati dan ginjal. Semua penyakit ini berlaku 2-5 kali lebih kerap daripada pada haiwan yang diberi makanan sihat.
Peratusan kelangsungan hidup dan daya maju benih sebegini kecil, tetapi keuntungan dari penjualan awalnya sepadan dengan kosnya. Apabila menggunakan kaedah kedua, yang lebih berbahaya dari sudut pandang hasil jangka panjang, mikroorganisma - bakteria atau bahkan virus digunakan untuk memperkenalkan gen asing.
Rawatan microgun mencampurkan gen, misalnya, dari pemukul dan gandum, atau arnab dan tomato, atau kala jengking dan kentang. Apabila bakteria atau virus digunakan sebagai pengangkutan, sebagai peraturan, sekurang-kurangnya genetik minimum, iaitu keturunan, bahan ditambahkan, dan mikroorganisma ini juga, walaupun ini tidak seharusnya. Bagi mikroorganisma, "percampuran" keturunan ini adalah perkara biasa: keduanya bermutasi dan membiak. Namun, bagi seseorang untuk memakan kentang dengan gen bukan sahaja, katakanlah, kala jengking, tetapi juga beberapa virus yang tidak diketahui sangat berbahaya.
Bahaya bagi kita
Namun, tidakkah sistem pencernaan kita memecah semua molekul organik asing menjadi "blok bangunan" asal dari mana ia sudah membina protein, karbohidrat dan lemaknya sendiri? Akan tetapi, ini hanya pecah dari evolusi. Artinya, tidak perlu menjamin "transformasi" sel-sel yang berubah di dalam tubuh kita menjadi tidak berbahaya bagi manusia dan biasanya diasimilasi.
Dan lebih jauh lagi. Semua organisma yang diubahsuai secara genetik mempunyai genom yang hancur, dan apabila hibrida tumbuh di sebelah tanaman biasa, yang terakhir juga diubah secara genetik. Di Amerika Syarikat, di mana penanaman organisma yang diubahsuai secara genetik digalakkan oleh pemerintah, penularan transgenik rapeseed dan jagung sangat umum. Lebih-lebih lagi, petani yang berusaha mempertahankan produk tulen genetik mereka di mahkamah sering kali kehilangan kes ini kerana pengaruh besar syarikat transnasional.
Ini adalah monopoli yang menghasilkan tanaman dan racun perosak yang diubahsuai secara genetik untuk mereka dan mengawal pasaran yang sesuai di seluruh dunia, bukan hanya secara langsung, tetapi juga melalui rangkaian anak syarikat yang sangat luas.
Dan pencemaran tanaman hiasan dengan GM tidak dipantau sama sekali. Sebilangan besar jenis ini ditanam, misalnya, di Belanda. Kapas transgenik sangat banyak terdapat di India, kacang soya, jagung dan lobak di Amerika Syarikat dan Kanada. Maklumat mengenai pelbagai jenis tomato, timun, kapas, gandum, tanaman bunga dan lain-lain yang diubahsuai secara genetik, tidak diiklankan.
Di Rusia, menurut ahli ekologi, varietas kentang yang diubahsuai secara genetik adalah "amflora", "elizaveta" dan, menurut beberapa sumber, "pelopor" bunga matahari, serta beberapa jenis dan garis, terutama ladang (jagung, rapeseed dan gandum) dan tanaman hiasan … Dan di Pushkin (wilayah Moscow) sudah ada pemimpin Rusia yang terlibat dalam pembiakan dan pengenalan birch transgenik dengan kayu lembut.
Biosfera boleh berubah menjadi biomas
Sekiranya bilangan tanaman transgenik yang kritikal dilebihi di setiap negara, dan kemudian di seluruh dunia, proses pengubahsuaian akan menjadi, menurut ramalan saintis, tidak dapat dipulihkan. Akibat langsung bagi manusia dan haiwan adalah penyakit keturunan besar-besaran, kecacatan kongenital dan gangguan pada keturunan ibu bapa yang sihat dan tidak dibebankan secara genetik. Dan juga - peningkatan jumlah alahan dari semua jenis, kerana sebab utamanya adalah kegagalan besar sistem tubuh yang bertujuan untuk mengenali antigen asing (penanda "rakan atau musuh") dan penanda sel (misalnya, onkologi) yang diubah, yang juga akan menyebabkan pertumbuhan penyakit onkologi.
Di samping itu, daya tahan racun rumpai, perosak dan kulat terhadap pelbagai racun perosak yang relevan akan meningkat, serta ketahanan organisma yang paling tidak dijangka terhadap antibiotik. Akibat jangka panjang adalah transformasi semua kepelbagaian alam dan manusia menjadi biomas amorf. Sayangnya, ini bukan kisah dongeng.
Bagaimana untuk tidak masuk ke dalam "kisah berisiko"
Agar tidak merasakan pengaruh produk transgenik, perlu menghindari penggunaan produk, terutama bahan buatan atau diimport, dengan protein nabati, kedelai dalam bentuk apa pun dan minyak lobak.
Adalah mustahak untuk menjauhkan diri dari tumbuh-tumbuhan dengan sifat yang jelas tidak wujud. Dengan sifat budaya atipikal (contohnya, mawar biru) - ketahui berapa umur pemilihannya. Sekiranya varietas itu dibiakkan sebelum tahun 1990, ada kemungkinan tanaman ini tidak diubah secara genetik.
Semasa membeli benih, anda dapat mengetahui asal pembekal mereka, dan idealnya - dan racun perosak dari semua jenis dan produk sehingga pengeluar kepala, melihat harga dan dokumen lain, terutama membaca dengan teliti apa yang ditulis dalam bentuk cetakan kecil.
Sekiranya anda mempunyai petak, tanamlah buah-buahan dan sayur-sayuran anda sendiri dari pilihan lama dan gantikan produk perlindungan tanaman kimia dengan produk biologi dan pertanian.
Lyubov LINTSOVA
"Rahsia abad ke-20" Januari 203
