Coklat gelap
Berita baik untuk semua orang yang tidak dapat membayangkan hidup mereka tanpa gula-gula: penyelidikan telah menunjukkan faedah coklat gelap untuk jantung. Para saintis mengaitkan fakta ini dengan sejumlah besar polifenol dan flavonol yang terdapat dalam produk - elemen anti-radang yang melindungi keseluruhan sistem kardiovaskular.
Edamame
Kacang soya adalah sumber magnesium, folat, dan kalium yang sangat baik. Nutrien ini dapat membantu menurunkan tekanan darah dan menjaga kesihatan jantung sekaligus menurunkan risiko penyakit jantung. Edamame melindungi jantung dengan meningkatkan kemampuan tubuh untuk menghasilkan lipoprotein berkepadatan rendah (LDL): reseptor yang bertindak seperti bouncer, menarik kolesterol "buruk" keluar dari darah. Para saintis dari University of Leeds telah menganalisis sejumlah kajian dan mendapati bahawa risiko penyakit kardiovaskular berkurang dengan ketara pada orang-orang yang mengonsumsi edamame secara berkala.
Video promosi:
Teh Rooibos
Satu kajian baru-baru ini dari Pennsylvania State University mendapati bahawa orang yang tidak bertindak balas dengan baik terhadap situasi tertekan telah meningkatkan tahap keradangan di badan mereka. Ini berkaitan secara langsung dengan obesiti, serta masalah seperti diabetes, penyakit jantung dan barah. Apabila kegelisahan meningkat, anda berada di bawah tekanan hormon kortisol. Ia mendorong pergerakan lipid dari aliran darah ke sel-sel lemak. Teh Rooibos mengandungi aspalatin flavonoid yang unik, yang mengurangkan hormon stres yang menyebabkan rasa lapar dan pengumpulan lemak. Ini bermaksud bahawa jantung akan terkawal dari penampilan plak berlemak.
Tomato
Tomato sangat kaya dengan likopen, antioksidan yang, tidak seperti kebanyakan nutrien dalam makanan segar, meningkat setelah dimasak dan diproses. Puluhan kajian menunjukkan hubungan antara penggunaan likopena secara berkala dan penurunan risiko penyakit jantung, kerosakan kulit, dan jenis kanser tertentu.
Walnut
Kenari sarat dengan antioksidan dan asid lemak omega-3, yang dapat menurunkan risiko penyakit jantung dengan ketara. Tinjauan klinikal yang paling komprehensif mengenai penggunaan walnut untuk penyakit kardiovaskular mendapati bahawa memakan hanya 10 gram walnut lima hari seminggu mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular hampir 40 peratus!
Biji rami
Flaxseed adalah sumber terkaya lemak omega-3 yang sama yang dapat membantu mengurangkan keradangan, mencegah perubahan mood, dan menangkal penyakit jantung dan diabetes.
Bawang putih bercambah
Para saintis melaporkan bahawa bawang putih yang tumbuh mempunyai kesan yang lebih positif pada jantung daripada bawang putih segar. Kajian menunjukkan bahawa antioksidan yang terkandung di sini mengurangkan jumlah plak di arteri sebanyak 30% dalam beberapa hari.
