Semenanjung Taimyr adalah salah satu tempat yang paling tidak menyenangkan bukan sahaja di Rusia, tetapi di seluruh dunia. Dan di sini tinggal orang-orang berbahasa Turki paling utara di dunia - Dolgans.
Hidung, bermata ringan
Dikelilingi oleh pergunungan berais tinggi, bersebelahan dengan Lautan Artik, tenggelam dalam tundra yang tidak berkesudahan, Taimyr nampaknya beku melalui dan sepanjang. Kehidupan apa yang mungkin berlaku di tengah keheningan putih yang menakutkan dan angin beku?
Cantik, Dolgans akan menjawab anda. Mereka adalah salah satu bangsa yang gagah berani yang telah hidup di tanah yang keras selama berabad-abad dan tidak akan meninggalkannya. Hari ini wilayah Khatangan Yakutia diakui sebagai wilayah etnik mereka.
Sebagai etnos yang terpisah, Dolgans (ada lapan ribu dari mereka yang tersisa) dibentuk pada abad ke-19 sebagai hasil daripada campuran petani Yakuts, Evenks dan tundra Rusia - orang lama Taimyr yang sebenarnya, yang telah tinggal di sini sejak abad ke-16.
Nansen menulis bahawa Dolgans asli mempunyai mata yang cerah, mereka sangat tinggi dan hidung.
Perkataan yang sama "Dolgan" berasal dari nama salah satu klan Evenk ("Dulgan" bermaksud "tengah"). Pada tahun 1935, di Distrik Nasional Taimyr, mereka menerima nama kedua mereka, yang sudah resmi, - Sakha.
Video promosi:
Dolgans menuturkan dialek bahasa Yakut; penulisan berdasarkan bahasa Rusia hanya diluluskan pada tahun 1970. Kamus itu benar-benar terlambat: hanya diterbitkan pada tahun 1981.
Dengan atau tanpa tingkap?
Bagaimana anda dapat hidup di mana suhu musim sejuk mencapai minus 62 darjah, di mana angin bersiul selama berminggu-minggu, hampir tidak ada musim panas, dan musim sejuk kelihatan tidak berkesudahan? Zon iklim semenanjung adalah yang paling sejuk di planet ini.
Anehnya, kehidupan Dolgan sama sekali tidak bertahan; ia lengkap dan menarik dengan caranya sendiri, walaupun tidak memaafkan kesalahan dan kesamaran.
Mereka selalu membiakkan rusa dan berkeliaran dengan mereka untuk mencari padang rumput baru. Pada musim panas mereka pergi ke tundra, dan lebih suka menghabiskan musim sejuk di hutan-tundra. Tradisi nomad masih hidup.
Mereka tinggal di rumah-rumah sementara yang dapat dipasang dan dibongkar dengan cepat. Selalunya khemah berbentuk kerucut ditutup dengan kulit kayu birch pada musim panas dan kulit rusa pada musim sejuk. Jenis kediaman lain, bingkai, terbuat dari papan tanpa tingkap, dengan mudah diangkut oleh sepasukan lima atau tujuh rusa dan didirikan dalam beberapa minit.
Tetapi orang-orang Dolgans juga memiliki satu kediaman lagi - balok yang dipinjam dari orang-orang tua Rusia di Utara. Rumah kerangka ini terbuat dari rel yang dipasang di kereta luncur memiliki tingkap kaca, kompor, meja, kerusi dan tempat tidur yang dapat digunakan untuk tidur, dan bahkan dibahagikan kepada bahagian dapur dan lain-lain. Ia tidak perlu dipasang dan dibongkar, dan hari ini di sini - tempat tinggal utama penggembala rusa.
Pada musim sejuk, orang-orang Dolgans bersatu dengan keluarga besar, dan sebahagian dari mereka sering berhenti tinggal di pondok-pondok kayu Rusia, tetapi pada musim bunga keluarga-keluarga itu berpecah menjadi kumpulan nomad untuk kembali ke jalan raya.
Peluru dengan racun
Selain penggembalaan rusa, Dolgans, seperti orang lain di utara, juga terlibat dalam perburuan, penangkapan ikan dan perdagangan bulu, terutama untuk rubah kutub. Pemburu sering menggunakan anak panah beracun, racun yang diambil dari lemak tengik dari rusa liar. Ketika senjata api melanda Taimyr pada abad ke-19, mereka mula melumasi peluru: seperti yang mereka katakan, peluru adalah orang bodoh, dan racun adalah orang baik.
Namun, walaupun telah memperoleh senapang, Dolgans kebanyakannya memburu dengan cara lama, terutama untuk rusa: mereka mengatur apa yang disebut pemukulan, membunuh binatang dengan tombak ketika menyeberangi sungai.
Pada musim sejuk, mereka mengejar kawanan liar di kereta luncur cahaya. Pengejaran perjudian dapat berlangsung berjam-jam.
Kisah dongeng untuk pesakit
Mengenai jangka masa aktiviti yang luar biasa, perkara yang sama dapat dikatakan mengenai cerita rakyat lisan - epik. Mereka dipanggil olonkho - dan ini adalah kisah khas mengenai masa dan pahlawan mitos, di mana ucapan langsung dinyanyikan. Hanya pencerita, yang dianggap terpilih dengan semangat yang baik, yang mampu melakukan olonkho.
Tetapi jangan berfikir bahawa anda akan dapat berjalan ke khemah dan mendengar cerita dongeng. Olonkho memerlukan suasana khas. Pertama, tuan yang benar menceritakan kisah hanya setelah gelap. Kedua, pendengar diminta menutup kepala dengan kain. Ketiga, olonkho berlangsung selama beberapa malam, dan jika anda sudah bertekad untuk mendengarkannya, maka anda mesti duduk sampai akhir, kerana olonkho yang tidak bersuara dan tidak terdengar memendekkan kehidupan pencerita, merenggut hidup bertahun-tahun.
The Dolgans percaya bahawa semua yang diceritakan dapat menjadi fatamorgana yang dapat dilihat, dan ada baiknya jika fatamorgana ini baik.
Lagu-lagu dari Dolgans juga bervariasi. Dalam cinta, anda dapat mendengar bentuk kata kerja yang sangat kecil, yang kekurangan bahasa Rusia. Oleh itu, mustahil untuk menyampaikan bayangan sedih dan kelembutan lagu-lagu Dolgan dalam bahasa Rusia.
Pemburu dan nelayan yang pergi memancing memulakan lagu improvisasi mereka. Sebagai peraturan, mereka menyanyikan apa yang mereka lihat: kira-kira lima puluh warna salji, tentang gunung dan hutan, tentang seekor burung yang berlari di dahan. Kadang-kadang lagu itu keluar sangat pendek dan terdiri daripada satu frasa yang berulang, atau hanya melodi.
Apa yang disebut "lagu panjang", dekat dengan mantra dukun, dinyanyikan oleh orang-orang lagu khas. Ini boleh mendatangkan bahaya, kerana lagu-lagu seperti itu dapat menarik semangat jahat - abaasu, yang mulai menyanyi. Mendengar suara semangat, penyanyi itu mesti berhenti menyanyi tepat pada waktunya, dengan tegas mengatakan: "Saya masih mengalahkan anda!" Sehingga kata terakhir tetap bersamanya, jika tidak, ada risiko jatuh sakit dan mati.
Rasa tanduk rusa
Hidangan kuliner Dolgans paling tidak menyenangkan memukau orang Eropah, dan dalam vegan mereka bahkan boleh menyebabkan serangan jantung.
Walau bagaimanapun, kita bercakap tentang makanan Artik yang paling nyata, yang timbul dalam keadaan iklim yang keras ini, tumbuh-tumbuhan yang jarang dan mengambil kira pekerjaan utama penduduk. Nampaknya Dolgans harus berjalan lapar, bergoyang angin. Tidak kira bagaimana keadaannya!
Makanan utama adalah daging rusa dalam bentuk panggang, salai, kering, ais krim dan juga keju - dengan bentuk darah. Masyarakat Utara mula memasak daging hanya di bawah pengaruh orang Eropah.
The Dolgans juga mempunyai hidangan asli mereka sendiri, seperti stroganin yang terbuat dari hati rusa atau buah pinggang: lapisan hati yang paling nipis dibekukan di salji dan kemudian dimakan dengan garam. Dan makanan terbaik di jalan adalah usus rusa kering yang berubah keluar dan lemak cair.
Otak rusa segar dibekukan dan diserap dengan garam dan lada. Tidak buruk bibir rusa, digoreng dengan tanduk dan kuku. Atau mungkin anda dapat merasakan kanygi - isi perut rusa yang dicerna separuh, dibumbui dengan lingonberi atau blueberry?.. Tetapi makanan kegemaran Dolgans adalah tanduk rusa muda, sedikit panggang di atas api. Kulit mereka sihat dan berkhasiat.
Orang-orang Dolgans masih makan banyak ikan beku hari ini. Pada musim panas, mereka lebih suka mentah segar atau sedikit masin. Kanak-kanak di sini secara tradisional tidak menyukai bubur semolina, tetapi hidangan ajaib - byokyo: usus ikan dan perut, yang, setelah mengeluarkan semua isi dari mereka dengan jari, dipotong halus dan dicampur dengan garam.
Diet Dolgans selalu merangkumi semua buah beri utama di Rusia Utara: cloudberry, blueberry, lingonberry, cranberry, cumanberry, crowberry, crowberry, bearberry dan raspberry utara. Sehingga abad kedua puluh, cendawan dianggap makanan untuk rusa - masyarakat utara merasakannya hanya berkat orang Eropah.
Oleh itu, tidak kira seberapa sedikit diet Dolgan yang mungkin anda makan, mereka mengambil banyak vitamin dan nutrien, tidak mengetahui kekurangan vitamin dan kudis, dan tidak mengalami kekurangan pipi yang sihat di pipi mereka.
Maryana Vovk
