Para saintis di University of East Anglia telah mendapati bahawa pemanasan global akan menyebabkan penurunan pengeluaran barli - bahan utama dalam bir. Akibat kekeringan yang akan mempengaruhi tanaman, penggunaan alkohol di dunia akan menurun sebanyak 16 peratus. Perkara ini dilaporkan oleh Science Alert.
Telah diketahui bahawa perubahan iklim akan mengurangkan pengeluaran kopi dan wain. Dalam kajian baru, para pakar telah menentukan bahawa kenaikan suhu purata global juga akan mempengaruhi ketersediaan bir. Dianggarkan bahawa bergantung kepada keparahan keadaan cuaca, antara 3 hingga 17 peratus tanaman barli boleh hilang. Ini, seterusnya, akan menyebabkan penurunan jumlah bir yang dihasilkan secara signifikan dan penurunan penggunaannya sebanyak 29 bilion liter, yang setara dengan semua bir yang dimakan di Amerika Syarikat. Di samping itu, para saintis meramalkan bahawa harga akan meningkat rata-rata.
Kesan pemanasan global akan menjadi paling besar di China, di mana pengambilan bir adalah yang tertinggi di dunia. Penjualan minuman beralkohol di negara ini dijangka menurun sebanyak 4,34 bilion liter. Di UK, angka ini akan turun 0.37-1.33 bilion, dan di AS - sebanyak 1.08-3.48 bilion.
Walaupun mengurangkan pengambilan alkohol dapat meningkatkan kesihatan awam, para saintis mengatakan, akibat sosial dan politik yang buruk tidak dapat dikesampingkan. Dengan kenaikan harga, bir boleh menjadi barang mewah di luar jangkauan orang berpendapatan rendah.
